Врожайність соняшнику, рентабельність і загальна продуктивність фермерського господарства значною мірою залежать від вибору насіннєвого матеріалу. Сьогодні українським агровиробникам доступно близько 500 сортів і гібридів культури, що відрізняються періодом вегетації, рівнем стійкості до хвороб і шкідників, зонами вирощування та іншими характеристиками. Про найважливіші критерії вибору насіння розповімо у статті.

Традиційні сорти vs гібриди: що краще

Перш ніж купувати насіннєвий матеріал, слід розуміти різницю між класичними сортами та гібридами. Перші зберігають характеристики з покоління в покоління та адаптовані до конкретного регіону. Втім, врожайність і стійкість традиційних сортів до хвороб і шкідників є нижчою, а термін вегетацій довший порівняно з гібридами.

Гібриди, отримані шляхом схрещування двох різних сортів, зазвичай мають високу врожайність і поліпшені властивості. Цей варіант найчастіше використовується фермерами, але вимагає більше витрат, ніж традиційні сорти. До того ж насіння доводиться купувати щоразу, оскільки під час висівання зібраного зерна не зберігаються сортові ознаки та не формується стабільний урожай.

Крім традиційних існують також так звані ГМО-гібриди. Генна інженерія дозволяє створювати сорти, що дають гарний врожай навіть за несприятливих умов, мають високу стійкість до шкідників і хвороб. Водночас вирощування ГМ-культур заборонене законом у багатьох державах, зокрема в Україні. 

Технологія вирощування культури

Обираючи насіння гібридів, аграріям необхідно насамперед брати до уваги метод контролю бур’янів на полі. Наразі застосовується кілька технологій:

  • Класична — найпоширеніша, підходить для відносно чистих земель. Вона передбачає використання ґрунтових гербіцидів (наприклад, на основі прометрину чи пропізохлору). Перевірений метод дозволяє отримувати стабільний врожай, проте вимагає витрат пального на оранку, механічний обробіток і паливо.​ До цієї категорії належать гібриди «Атілла», «Дунай» та «Лайм».
  • Sumo (Sulfo, «Гранстар»), за якої використовуються гербіциди на основі трибенурон-метилу, ефективні для знищення двочасткових бур’янів, зокрема амброзії, осоту і лободи. Метод дозволяє зменшити механічне оброблення, а завдяки відсутності післядії — висівати після соняшнику інші культури.​ За цією технологією вирощують соняшник «Амато», «Тор Сумо», «Магнум» та інші гібриди.
  • Clearfield і Clearfield Plus («Євролайтнінг» та «Євролатнінг Плюс») — технології з використанням імазапіру та імазамоксу, що мають активність проти широкого спектра бур’янів, зокрема стійких різновидів. Clearfield Plus — оновлена версія з покращеним спектром дії гербіцидів.​ Популярні гібриди — «Таурус», «Грифон», «Пегас» і «Клаус».
  • A.I.R. — забезпечує толерантність гібридів до гербіцидів на основі трибенурон-метилу та імазамоксу/імазапіру. Технологія підходить для полів, засмічених різними видами бур’янів, але вимагає чіткого дотримання регламентів застосування.

На сайті ТК Агро Seeds можна придбати посівний матеріал, що підходить для різних технологій.

Стійкість до вовчка і хвороб

Вовчок — шкідлива рослина, що поселяється в коренях культури та забирає в неї поживні речовини. Найкращий вибір для полів з високим ступенем зараженості — гібриди з толерантністю до 7–8 рас паразита (A–G+). Якщо вовчка немає, варто звернути увагу на менш стійкі до нього, проте більш врожайні сорти.

Крім того, під час вибору насіння варто звертати увагу на стійкість до найпоширеніших захворювань соняшнику: борошнистої роси, фомозу, склеротиніозу тощо. В описах гібридів на нашому сайті ви можете ознайомитися з відповідними характеристиками.

Група стиглості

За цим критерієм гібриди соняшнику умовно поділяються на:

  • ранньостиглі — зі строком дозрівання до 80–90 днів після появи дружніх сходів;
  • середньоранні — 90–105 діб;
  • середньостиглі — 105–115 днів;
  • пізньостиглі — понад 115 днів.

Українські аграрії надають перевагу здебільшого ранньостиглим, середньораннім та середньостиглим гібридам. Вибір варіантів за тривалістю вегетації та дозрівання насіння зазвичай залежить від посівного календаря фермерського господарства і можливостей сівозміни.

Види культури за морфологічними ознаками та сферою використання насіння

За морфологічними ознаками та властивостями соняшник поділяється на три види.

  • Кондитерський (лузальний) — має низьку олійність (20–35%) і підвищений вміст білка. Рослина вирізняється товстим і високим стеблом. Ядро лише наполовину заповнює товсту сім’янку.
  • Олійний. Вміст олії в насінні найкращих сортів і гібридів становить 48–50%, а інколи навіть більше. Культура має тонке стебло і дрібніші сім’янки, ніж у кондитерського соняшника. Лузга є досить тонкою, а ядро заповнює майже всю порожнину сім’янки.
  • Межеумок — поєднує властивості лузальної та олійної культури.

Своєю чергою, олійний соняшник буває двох типів. Лінолевий, багатий на омега-6, популярний у масовому виробництві та використовується для виготовлення традиційної олії. Високоолеїновий соняшник з вмістом мононенасиченої олеїнової кислоти (понад 80%) використовують для вироблення олії, що має нейтральний смак, схожа за властивостями на оливкову і підходить для смаження.

Рік врожаю

Цей критерій має значення, якщо, наприклад, минулий сезон був несприятливим. Вирощування у невідповідних умовах погіршує генетику насіння, негативно впливає на його схожість і енергію проростання. Якщо продавець пропонує насіння соняшника, скажімо, 2023, 2024 і 2025 років, краще обирати перший або останній варіант. Адже сильна спека влітку 2024-го не найкращим чином вплинула на якість насіннєвого матеріалу.

Фракція насіння

Залежно від розміру виробники калібрують насіннєвий матеріал, поділяючи його на фракції:

  • «стандарт» — до 3,2 мм;
  • «екстра» — 3,2–3,8 мм;
  • «екстра плюс» — більше ніж 3,8 мм.

Загалом розмір насінин ніяк не впливає на майбутню врожайність. Тож у разі використання сучасних сівалок можна обирати будь-який варіант. Водночас старе устаткування краще працює з великою фракцією. Її вибір дозволяє уникнути «подвійників» і забезпечити високу точність висівання.

Обираючи насіння соняшника для фермерського господарства, крім перелічених критеріїв слід враховувати регіон вирощування культури, кліматичні умови, стійкість насіння до посухи, а також потенціал врожайності. Щоб придбати якісний сертифікований товар, варто звертатися до перевірених продавців. Надійні виробники та дистриб’ютори гарантують відповідність заявлених характеристик сорту, високу схожість, чистоту і посівні якості насіннєвого матеріалу.

ТК Агро Seeds пропонує широкий вибір соняшникового насіння від найкращих українських виробників. З асортиментом і детальними характеристиками продукції ви можете ознайомитися на нашому сайті. Якщо потрібна допомога у виборі оптимального варіанту для певних умов вирощування, наші фахівці нададуть професійну консультацію і підберуть насіння з урахуванням регіону, технології та очікувань щодо врожайності.